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Proyecto Azuayo resultó Ganador en los Premios Empretec a las Mujeres Emprendedoras 2020

El proyecto Azuayo obtuvo el primer lugar en la categoría “Agricultura Sostenible” en los premios “Empretec a las Mujeres Emprendedoras 2020”.

El proyecto “Finca Don Antonio” de la empresaria azuaya Ana María Villavicencio, obtuvo el primer lugar en la categoría “Agricultura Sostenible” en los premios “Empretec a las Mujeres Emprendedoras 2020”. La Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD por sus siglas en inglés), creó en 2008 el premio Empretec Women in Business, mismo que se entrega cada dos años como un reconocimiento a los grandes logros de las mujeres emprendedoras capacitadas por el programa Empretec.

El concurso incluyó este año las categorías “Economía Circular”, “Agricultura Sostenible”, “Inclusión” y “Educación”. Ecuador postuló con los emprendimientos “Museo del Licor Ecuatoriano” de María Esther Vera y “Finca Don Antonio” de Ana María Villavicencio, resultando este último ganador en la categoría “Agricultura Sostenible”.

En la ceremonia de premiación realizada la mañana este jueves se anunció que la ganadora, Ana María Villavicencio, se hará acreedora a un programa de asesoría de parte de la Organización de las Naciones Unidas y asistencia técnica de parte de la empresa italiana Lavazza, con la posibilidad de realizar un viaje a este país.

“La idea de Finca Don Antonio ha estado plasmada desde siempre, desde que se formó la familia, pues mi papá fue un gran emprendedor, agrónomo de vocación y en honor a él, la finca lleva su nombre. Poco a poco se han ido incrementando actividades en la  finca y de manera integral estamos funcionando desde julio 2018”, explicó Villavicencio.

El proyecto Finca Don Antonio inició con un huerto agroecológico para el sustento del hogar y con la elaboración de productos artesanales como licores, yogur y manjar que en un inicio eran comercializados entre los conocidos de la familia. Con el tiempo, la casa de la finca se adecuó para recibir visitantes, a quienes además, se ofrecía la posibilidad de hacer recorridos en la zona y de participar en las labores familiares.

Actualmente este emprendimiento ubicado en el cantón El Pan (Azuay) y  que en 2018 resultó ganador del programa “Emprende Turismo” del Ministerio de Turismo del Ecuador, ofrece una espectacular experiencia vivencial a quienes lo visitan, pues además de disfrutar de los deliciosos productos gastronómicos artesanales, los turistas pueden realizar actividades como ordeñar a las vacas, alimentar a los animales, cabalgar por los lugares turísticos del sector, cultivar-cosechar sus propias hortalizas, así como sembrar y apadrinar árboles frutales.


Cortesía: Mintur

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